紫苏橙饮

| 准备材料 |
子 1个
原液 300ml
纯净水 600ml

 

 

| 制作步骤 |
1.   选用新鲜子一整颗,用简易榨汁工具榨取果汁,并保留其果肉以增添口感。
2.   将汁、原液、纯净水倒入容器,混合静置片刻后即可享用。

 

 

小贴士:
原液需冷藏保存,稀释后用,配上新鲜青柠片、少许薄荷,口感更佳。

 

| 原液制作步骤 |
叶150克用清水洗净,柠檬择取中等大小两颗切开取汁备用。
铝锅中加入1000毫升纯净水与200克黄冰糖加热至沸腾,其后加入洗净的叶再次煮开,并放入整颗柠檬皮后关火焖上大约五分钟。
捞起所有原料,留水晾凉,此时加入柠檬汁并均匀搅拌,用滤网过滤后倒入瓶中,此方法获取的原液约为900毫升。