出品

 

将镜花园中的植物、天气、劳作收获在食物之中，化为食谱。

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季节性饮品                                             紫苏橙饮

                                                                 香茅姜茶

                                                                 龙眼姜水

                                                                 金桔姜枣茶

                                                                 果蔬之季 （春夏）

 

自制茶点                                                 炒花生

                                                                 牛轧糖

                                                                 核桃酥

                                                                 班兰马蹄糕

                                                                 薄荷柠檬饼干

                                                                 苏打饼  * 香草 / 姜黄

                                                                 艾草青团

                                                                 粽（端午时节）

 

艺术家食谱                                             Pho

                                                                 *  灵感来自于傅丹

 

酱料/腌渍                                               薄荷酱

                                                                 紫苏酱